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肥瘦相间的五花肉,经过长时间的烹煮,早已酥烂,一口含在嘴里,那个香啊!
方禹端着碗过来,透过人群,看到的正是傅慧,吃得满嘴流油,一脸幸福的模样。
看看众人对她宠腻的目光,再看看她头上的小花帽,方禹摸了摸自己的光头,扯唇一笑,不得不说,那是一个让人羡慕的,被极度宠爱的孩子。
“怎么样,”老爷子撞撞孙女的肩,“是不是比红烧肉还好吃?”国营饭店那胖厨师的地位,他一定要一点一点,把他从孙女心里抹去。
相比老爷子碗里的五花肉、血肠、猪肝、猪肺、酸菜等,傅慧碗里都是大块的五花肉,连片酸菜叶子都没有。
傅慧没搭老爷子的话,几块肉解了心中的馋意,她的目光不觉地朝老爷子碗里看了过去,有好多不一样哦。
“爷爷,”傅慧伸着小胖指,虚点着他碗里的东西问道“那是什么,这个又是什么,好吃吗?”
老爷子顺着她的心意,夹起了一块,“这是血肠,来,尝尝。”
傅慧小嘴一张,将血肠含在了嘴里,唔,香气浓郁,里面软软的像庵里师太磨的豆腐。
“来,这是猪心。”
嗯,肉紧实,有嚼劲,也很好吃。
“尝口酸菜,解解腻。”
“好吃,都好吃。”说罢,傅慧捧着自己的碗,“噔噔”跑到大锅前。
“福宝,怎么了,不够吃吗?”撑勺的大毛,疑惑地朝她碗里看了看,还有很多啊。
傅慧长长的睫毛卷了卷,睁着双水汪汪的大眼睛,要求道“我还要血肠,猪心、酸菜。”
白白胖胖的小包子哦,不提其他,大毛光看着心就软,“唉,好好,叔叔这就给你盛。”
“毛毛叔,”一个黑蛋般的小男孩,捧着碗挤了过来,盯着锅里眼巴巴道“我也想吃。”
傅慧好奇地盯着他的皮肤看了看,真黑啊!
小男孩被傅慧看得,害羞地捧紧了手里的碗,复又不安地搓了搓赤着的脚尖。
嗅着肉香,一群孩子早就眼馋坏,先前有大人约束、告诫着,还能忍得住。
是人都有一种从众心里,有了小男孩打头,其他的互视一眼,一窝蜂地拥了过来。
“我也要吃肉。”
“我也要,我也要。”
“对,凭什么丫头片子都能吃,我们不能。”
“不能说她,当心回家你爹娘揍你。”
“她明明就是丫头片子啊。”
“哇!她看过来了……”
宋子豆过来,见一群孩子围着锅边,闹得不像样,遂吩咐道“大毛,给他们一人捞一块骨头啃啃。”
大毛一边应着,一边将傅慧的碗盛满,“福宝,要不要叔叔给你端过去?”
吃杀猪菜,对桃源村的村民来说,如同过节。
一早,收工的村民就自地抬了自家的桌椅,摆在了大队部前面的空地上,老爷子刚才带着傅慧坐的是靠前的位置。
不等傅慧拒绝,一群孩子已经急不可耐地叫了起来,“毛毛叔,你快给我们捞大骨。”
“我要大骨!我要大骨!”
“我要带很多肉的。”
“我要又粗又大,里面有骨髓的。”
碗有些满,刚出锅的菜又很烫,大毛不放心给傅慧,遂将碗往旁边一放,歉意道“福宝,你等会儿哈,等叔叔给他们捞了骨头,再帮你端过去。”说着,拎起一个托盘,粗长的筷子一伸,一块块剔得只余少许肉的骨头被他捞了出来,又一一分给了孩子们。
一个个黑乎乎的小手,一边被烫得来回变换着拿握的姿势,一边头也不抬地狂啃。
傅慧看得愣愣的,好像很好吃的样子。
将傅慧艳羡的眼神看在眼里,大毛忙在锅里翻找了一遍,选了个肉多的,放在一个空碗里递给了她“给,福宝,这是你的。”
傅慧接过,试探地伸手握住骨头,手下一热,巫力迅地覆在手心里,将热量与手隔离开来。
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