龙腾小说网>梅园 食堂 > 14 炸菊花（第2页）
14 炸菊花（第2页）
“别……”阿草比谁都急。
“不用，这些小事，我做就是了。”萧鸣笙也对第一日那口烂面糊心有余悸。
“家里还有不少的胡椒，郡主是否要加一点胡椒粉进去？”
秋天凌霜开的花，大抵也是凉的。郡主不能吃螃蟹，能吃菊花么？卢妈妈忧心忡忡。
萧鸣笙不知她的心思，跟着颔首，“单用盐，只一个咸味。既然要添胡椒，不如做成椒盐吧。”
卢妈妈取来花椒，阿草生火，萧鸣笙将花椒下锅翻炒，百来个数，溢出阵阵香味。
“阿嚏……”
阿草每每都要探头去看看锅里的情况，吸了一大口胡椒味，赶忙是撇头去打喷嚏。
这才是开始，炒香的花椒盛出放凉，再捣成粉，椒盐才算完。
家里有一个小小的石臼，阿草一边打着喷嚏，一边用力将胡椒捣碎。
萧鸣笙看得辛苦，“要不我来吧？”她对胡椒，似乎没有阿草这样敏感。
“阿嚏……没事……郡主，你别看我……阿嚏……以前在西北，将军说我也能……阿嚏……”
“好了好了……阿草歇歇，我来我来。”
卢妈妈就知阿草心直口快，赶忙是让她出去洗把脸，由着她将剩余的花椒捣碎成粉。
好一番折腾，铁油再度热了起来，将裹好面糊的菊花放了进去，便冒出了一阵呲呲的油花声。
卢妈妈想叫郡主远着些，可惜自己的厨艺实在是粗劣，连桂花糕都做不好，何况是炸菊花这样精细的吃食。帮不上忙，也只能在一边暗暗着急。
不过，炸菊花也就吃个新鲜，萧鸣笙不敢一下子做多了，炸好了一朵，便捞了出来。
裹了面糊，薄薄一层，原先貌美的菊花像是蒙上了厚面巾，不复枝头娇俏模样。
对着这朵金黄的花儿，阿草一时也不知如何下手。
“再等一等，等凉了，就当它是个面饼，用筷子夹，或是用手捧着直接咬就成了。”
阿草有些不好意思，也是在此时，看篮子里沥水的花儿，不免可惜叹道：“原本的样子也挺好……不过郡主的手艺好，炸出来也香香的……”
来自吃货的伤情，很是难得。萧鸣笙便当场遏住了，拿出了方才折磨人的胡椒粉来。一碗成熟的椒盐，该来配东西了。
“椒盐，你尝一口后，照着自己的口味，撒一些。要是不喜欢，直接吃也行，面糊是咸的。”
于是乎，金秋的第一朵菊花，安详躺在瓷盘里头，感受着自上而下的椒盐。
阿草很是郑重捧着盘子，盯着那些粉末看了好久，也不知是在想些什么。
转眼，第二朵菊花也要出锅了，萧鸣笙催她趁热吃了。
阿草这才动手，小心翼翼捏着菊花边，第一口咬下就直呼好吃，面糊酥脆，椒盐的辛香掩盖了菊花微苦的草木之气。
“郡主郡主，要不我去把院子里的花都搬过来……"
这会儿，美食入口，吃货全然忘了方才的伤情。
萧鸣笙自己也吃了一朵，味道如想象中，少了鸡蛋，味道更朴实，小麦粉的香气，再配着保留着的少许花汁，也算是别有一番风味。
秋来百花衰，唯有菊花凌霜开，也开在了油锅里。
萧鸣笙将菊花都炸好，萧家几人便在廊下，就着秋风，大嚼秋色。
本该是个极其惬意的事，奈何院门处响起了一阵叩门声。
袁志也恼自己放纵，竟然忘了家里的防卫，叫人来了跟前才发觉。
唯一值得庆幸的是，来了个熟面孔。
“你们才在吃午食么？好香的味道啊……”阿藤嗅着里头的香气，自来熟问了一嘴，“不知我有没有口福向袁兄弟讨一口？”
“……”
袁志没同阿藤打过交道，但听人说过，郡主的未婚夫婿是铁面无私的人物，身边的侍从做事却圆滑无比。
崔明端此刻亦是负手站在一丈远，目光落在院内的一角，眼帘微收，辨不出其中情绪，就等着主人家开门迎客。
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