“哟!这就是那个小知青啊!来来,我们东西都装备好了,你来撑勺,我们尝尝你的手艺怎么样!”
“就是,老皮炒的菜一点也不好吃!”
“对,我都吃腻了,来小知青,过来帮忙。”
“.....”
几老头在外头折着菜洗着,另外边上还有其它更老的,看到林子橙来了,对其笑一笑,并没动一下。
这是他们太老,动不了。
进到吊楼之下,一个被改成食堂的地方。
那里正准备炒菜,几个年龄还可以,身体灵活性还好的老头,正在刷锅。
“老皮,你们别忙了,给小知青打下手,让他撑勺....”
“好啊!不过他不会像之前的那些人一样,五谷不分吧?”
皮阿公话一出,大家全懵了。
“对啊!小知青,你会炒菜吧?
这个菜叫什么?还有那个,要怎么炒....”
“这个,我知道,那叫折耳根,就是鱼腥草,还有那个叫.....”
林子橙把操作台上的菜都说了一遍后,又说了做法,还有怎么做好吃,大家伙才让他动手炒菜。
要不然弄个什么也不会的,这顿饭还吃不吃?
几十人的饭好做,这炒就不好炒了。
一个菜要分两锅,要不然锅不够大,炒不下这么大的份量。
这边南方,菜很多,一边炒了四五个菜,十几锅。
累倒不累,就是在灶台前太热了。
难怪刚才皮阿公会听到有人帮时,这么高兴呢!
他老了,在这待一分钟都是煎熬的。
林子橙在这炒菜,皮阿公他们去处理凉菜。
猪肉就别想了,杀好的放不长时间,没杀好的,一头吃不完,再说没人杀的动,全是老头老太的,怎么杀?
倒是有熏好的肉,但不多,估计这也是县里支援过来的吧!
唯一的就是鸡鸭,鹅都没有,另外就是蛋了。
其它没什么肉,想吃更好的就自己去山里打,那还有很多野猪什么的。
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