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第69章 不太乐观（第1页）

“大舅母，你别听我大姐和小九说的，我做的菜，也就勉强能吃啦。”叶子谦虚的说，却瞧见田守地正捂着嘴笑，她也就不好意思的跟着笑了起来。

田春花煮好鸡蛋后，给周氏端了过去，周氏乐呵呵的礼貌性的吃上一小口，别的都喂给田雪花吃。

过了一会儿，叶子和田春花说了声，便出门去买些肉，经过小商铺见有人卖鱼头，想着家里还有些豆腐，就又买了鱼头，招呼客人，一点荤菜都没有可不行，特别是亲的人。

田春花和周氏被叶子赶到屋子说话，她让田守地陪着田雪花玩，厨房仅留下田守土负责烧火。

油渣子炒青菜，红烧茄子，醋溜土豆丝，鱼头酸菜豆腐汤，梅菜扣肉，西红柿炒鸡蛋，想着五菜一汤也就够了。

主食叶子狠了心用白米饭，不过在蒸米饭的蒸笼上面放了几个地瓜，万一饭不够吃，地瓜也可以将就点吃。

“大舅母，你尝尝，看看我们叶子的手艺。”田春花夹了一块肉，放到周氏碗里，笑着说。

田守地则一改往日埋头大吃的习惯，他小手中的筷子，已经夹菜把田雪花碗里的米饭都盖住了，“妹妹多吃点，这样长的快。”

田雪花到底是个孩子，和田守地玩了一会儿，认生的情况也就减少了一些，她趴着饭，吃着也香。

“叶子，这菜真是你做的？”吃了一口梅菜扣肉，周氏简直不敢相信，“比村里做席面的厨子做的都好吃，将来准能嫁个好婆家。”

叶子笑了笑，她知道周氏的打趣没有恶意，农村人的观点，女娃子能嫁个好人家是好话，一般人都爱听。

不过周氏提到了席面，叶子顿时来了兴趣，“大舅母，做席面的人多吗？”

“不多，我们村就一个专门做席面的厨子，要价还不低。”想着要是婆婆去世了，少不得要请做席面的厨子，周氏也就打听了一些关于做席面的事。

“大舅母，厨子一般要价多少呢？”叶子虚心的问，对有可能发展的事业，她都不能错过。

“这个要价都是不同的，雇的人家提供肉菜的，一般厨子一两银子一天，别的打下手的另算；厨子包揽肉菜的，看一桌饭菜雇的人家给说多少钱，没钱的四五百两一桌，家里富裕点的，一二两银子一桌也是有的。”周氏说道。

“哦，那大舅母，对饭菜有要求么？”叶子想了解的多一些，只好继续问，“例如，几荤几素几汤，都有什么要求呢？”

周氏不太了解叶子的性子，但二房的几个人却是相当了解的，叶子对生财之道感兴趣，可不是被穷给逼出来的，穷人家的娃早当家，这话一点都没错。

“我看叶子是在打做席面的主意。”田春花一边吃着饭，一边笑着说。

“像。”田守土难得很不厚道的添加意见。

叶子朝他俩办个鬼脸，脸上有些不好意思，她好似钻进钱眼里了，只要能生财的事，都想问一问了解一下。

“呵呵，叶子懂事了。”周氏搁下筷子，“叶子，提供肉菜的人家，几荤几素几汤厨子不用操心，只要做好饭菜就行。按桌给钱的就比较复杂，四五百钱一桌的，一般都是六荤六素两汤，这种席面厨子一般用木质肘子，不然不划算。一二两一桌的，八荤八素六汤六小菜，得有肘子。”

听着周氏说的话，叶子心里大概有个眉目了，算下来，做席面的厨子，能赚的利润还是有些的，下次有机会她的试试看。

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