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前后十分钟,所以鸡鸭鱼肉海鲜蔬菜,都变成了一道道的食材。
今天纪若曦要做九道菜,八个主菜一个汤!
首先她做的,是她感觉最拿手的——爆炒三样,这道菜是将鸡肉片,鱿鱼和虾仁放在一块爆炒,过油爆熟即可出锅,做起来时间很快。
但这道菜,对刀功有很高的要求,不过这可难不倒纪若曦,她最不怕的就是刀功。
只见那鸡肉和鱿鱼,已经被她切成2厘米见方的碎丁,上去一个个晶莹润泽,如同艺术品一般。
水淀粉,鸡蛋,黄瓜,葱和姜都已经到位,纪若曦便食材和水淀粉鸡蛋搅拌到了一起,就变成了一味主料!
迅速往锅里倒了几勺子油,滋拉拉油锅翻滚,油到四成热时,纪若曦将手中刚搅拌好的主料,放进了锅中。
轰!
大火肆意腾空,烧的不亦乐乎。
在这个刹那,纪若曦将身旁的葱姜蒜料酒等等必备配料,一股脑倒进了锅中,随后勾芡翻炒,颠勺了几次,这道“爆炒三样”,便新鲜出锅了。
前后,用时不到两分钟时间!
而此时吴敌刚刚进入厨房,见这一幕,直接愣住了……这种做菜的水准,依稀有点厨神的风范……
所以他倚在门边,着这个女孩发挥,吴敌一瞬间觉得,应该没什么能难倒她的,特别是做饭。那动作,太老练了!
要是吴大和尚知道这是纪若曦第一次下厨烧菜,铁定惊讶的眼球都要掉地上!
事实上,这确实是纪若曦第一次下厨,但她依靠自己的学习能力,加上一些平时的手法,硬是轻松的完成了任务。
满意的着盘子中里味鲜香,浓淡适宜的菜肴,纪若曦满足的闻了一下,果然食欲大开。这第一道菜,大功告成!
将这道菜放在一边,纪若曦又开始煲汤——老母鸡烫!
煲汤的同时,她又做起了别的菜,厨房内,只有纪若曦一个人忙碌的身影,半个小时时间,又有三道菜出炉了,上去均是色香味俱全。令人食指大动!
这三道菜分别是麻婆豆腐,回锅肉和青椒土豆丝。
虽然是很普通的家常菜。但却胜在人情味,因为这是家庭聚餐,普通的家常菜,更加能贴近彼此的心灵。
而此时大厅内的纪元,也开始不安分的东张西望,最后实在无聊,便偷偷跑到了厨房之中,准备自己的妹妹,这菜到底做的怎么样了……
他到了一脸痴呆的吴敌。随后有些不可思议道:“你小子吓傻啦?做个菜都让你这样,真心不能刺激你啊……”
随后他轻轻的打开了厨房门,便到一旁的灶台上,竟然放了四道菜!
“卧槽!”
纪元也直接呆住了,这才半个小时,四个菜已经做好了,这速度。让纪大狼君大受打击。
“妹子你从小到大都让我做饭给你吃,想不到偷偷藏私货啊,我不服,我要你连续做一个月给我吃!”
这菜肴上去十分诱人。令他本就饿的发扁的肚子,咕噜噜的直叫。
随后舔着脸嘿嘿一笑道:“妹子,你手艺见长啊,不不知道,一吓一跳,你啥时候偷偷背着我学了这一手了?你还是我认识的妹妹吗?”
纪元随后嗖的一下钻进了厨房中,用一旁的筷子,偷偷夹起了一片回锅肉片,快速的塞进了嘴中。
纪若曦要制止显然已经来不及了。
“你个吃货,我就知道你要偷吃!”纪若曦将一条洗净切好的鲈鱼,架到了微波炉上,没好气的朝自己哥哥白了个白眼。
“哇,妹啊,这道菜做的很不错啊,真好吃,都快赶上老妈的水准了!”纪元眼睛瞪着老大,意犹未尽舔了下油腻的嘴唇,十分不相信这是真的。自己的妹妹,厨艺竟然进步到了如此程度。
“切,那是你没见过我发挥而已,我没事就偷偷朝电视里学两招,基本的几种家常菜做法,就都了解了。再加上你妹我过人的烹饪天赋,这菜也马马虎虎的做成了嘛……”纪若曦拍了下自己哥哥的肩膀,脸上带着颇为自得的笑容。
而她余光中到了吴敌惊讶的眼神,内心不自主的涌现出一种满足。
“妹啊,我第一次发现,你果然和我一样优秀,都快赶超上我了!”纪元也不知是称赞还是贬低,在那啧啧的说着。
但他的眼神,却一眨不眨的盯着灶台上的四道菜,如果眼神能够吃饭,相信这四盆菜,已经被他吃的差不多了。
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