第72章把黄豆做出花来最新章节，第1页_我全家都穿成了种田文里的蛀虫免费全文阅读

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王大川叫陈细枝去把王有田找来，人一来，刘员外随便问了几句，就定了时间，让王有田去他家也弄一个火炕，王有田表明现在是春耕重要时期，可能找不到太多人手，完成的速度没有那么快。

刘员外表示这些都不是问题，他加了双倍的工钱，一听刘员外给的工钱，吴保山兄弟两个都有些心动，不过已经答应了王青曼要在家耕田，便也没说什么。

王有田拒绝王大川留饭，一回到自己家就急忙召集之前那几个帮着王大川家盖房子的人，这些人一听对方给了双倍的价钱，一口就应下，至于地里的活计，他们当下就想好了，可以花钱请王大川两个女婿帮忙翻田，育种的活，家里的妇人就可以完成，待插秧的时候，他们也就回来了。

这些人都考虑好了，王有田也回去给了刘员外答复。

刘员外自然是满心高兴，想到自己老娘天气寒凉时可以少遭罪，他觉得花多少银子都值得。

王青曼在厨房指导王燕做饭，一边听着陈细枝说着外面的事，这个刘员外还挺孝顺的，他娘亲每次过寿他都是大办，不仅如此，他娘过寿那个月，他所有粮铺的粮食都减一文售卖，也会去佛寺捐香油。

妻子也是微末时娶的，并没有因为发达了就让糟糠之妻下堂，对他妻子也多尊重，自然花心也是有的，整个镇上，就他一人有六房妾室。

等一切配菜都准备好，王青曼指导王燕先把肥肉炸出油来，等肉炸的干干的时候，就将风干的豆豉抓一把放下去，放蒜末，又放了一勺特制的辣椒酱，没有西红柿，王青曼就没放，翻炒一会，放盐，加水。

放入豆腐，豆芽，豆皮，瘦肉，以及泡好的菜干，煮一会后，王婷拿来一口比较小的铁锅，让王燕将煮好的东西舀到小铁锅。

陈细枝那边准备了一个炉子，弄了一些木炭在里面，端上桌以后，又把小铁锅端到炉子上，用文火慢慢煮。

三人闻着这臭哄哄的一锅，有些怀疑，这样能好吃吗？

当然中午也不止豆豉火锅，还炒了几个其他菜。

王燕夫妻四人，以及陈细枝带着孩子在别的房间吃，祝志带着闫礼还有王青旗三人单独在另外一个房间吃。

大家看着炉子上咕噜咕噜在煮的豆豉火锅，迟迟没有下手。

“大家吃啊，尝尝看，这可是外面没有的哦。”王青曼招呼大家动筷子，刘员外觉得猪下水那种东西王家都可以弄的很好吃，也许这个东西真的是闻着臭吃着香呢，试探性夹了一筷子豆芽，尝了一口。

只一口，刘员外又伸筷子夹了一块豆腐，配着米饭大口扒拉下去。

看他的表现，大家已经知道答案，纷纷动筷。

一开始入口，舌尖感受到的是香辣，咀嚼了几下，又一股说不出来的味道，有些上头，第一筷子有些不适应，再吃一筷子，就被这奇怪的味道正服，特别是里面的煮的配菜，非常入味，配着米饭吃下去，太舒服。

“怎么样？味道不差吧？”王青曼问。

周老板在锅里找了豆豉的存在，“侄女，这东西不会也是黄豆做的吧？”

“周伯伯真厉害，这就是用黄豆发酵的豆豉，这豆豉风干以后，只要没沾到水，可以保存很久，也可以炒菜，不过，我最喜欢的还是这样子的吃法，很下饭。”王青曼说话时停止放菜的动作，说完之后，才接着放菜进锅里面煮。

锅里面的菜煮的速度，还跟不上几人吃的速度，大家都是见锅里面的菜没有熟，才会去吃旁边的菜。

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