7080最新章节，第10页_我在苏轼府上当厨娘免费全文阅读

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苏轼从集市上回来了，买了一口新锅，一块猪肉。

宛娘上前打量道:“这肉看着不像羊肉啊？”

圆娘道:“是猪肉。”不过这时候的猪没骟过，不知道臊不臊！

她低下头闻了闻，有淡淡的腥味儿，但没那么臊，据后世留子讲，没骟过的猪肉就像在猪尿里泡了三天三夜一样，无比腥臊，任你用什么调料，都不管用！这块肉倒还好！

苏轼道:“这是乳猪肉，今天晌午中暑

死了，是以没有成猪那么大味儿。”

圆娘点了点头道:“师父，好运气！”

“这个好吃吗？”宛娘问道。

“包好吃的！”圆娘回道，毕竟她马上就要吃到正版的东坡肉啦！虽然现在还没有东坡，但有苏轼啊！

正说着，辰哥儿也回来了，圆娘立马跑到他面前道:“二哥回来了！还好吗？”

辰哥儿点点头，下巴微扬，显出几分少年人的骄傲，神采飞扬道:“小意思！”

宛娘冲他竖起大拇指！

苏轼见她们仨眉来眼去的打哑谜，好奇道:“什么？”

辰哥儿摆了摆手道:“爹爹还是不知道的好，不然一会儿吓跑了你，谁给我们做饭吃！”说着，他递上一个竹篮子，上面赫然躺着一个碧绿的东西，用苘麻叶子包着，寒气十足，十分骇然！

苏轼接篮子的手缩了缩道:“拿走吧！”

辰哥儿促狭一笑道:“好嘞！这玩意儿治爹爹的眼疾很有效果的，我之前问过郎中！”

苏轼刷锅的手一滞，咬牙切齿道:“苏！遇！我！没！病！”

“等你的眼睛什么时候不红了，什么时候就没病了！”辰哥儿笑道。

苏迈从里屋出来，弹了他脑壳一下道:“又逗爹爹了，一刻也不肯老实！”

辰哥儿捂着脑壳大笑着跑开，金猊奴跟在他身后上蹿下跳。

第75章

王闰之看了看猪肉，看了看竹篮里的野菜，问道:“要不蒸些野菜猪肉馅的馒头吃吧？”

苏轼摇了摇头说道:“铁锅容易生锈，得拿油水喂一喂才好，锅润好了，用着才长久。”

王闰之面露难色，苦恼道:“可是……这猪肉该怎么炖啊？”

圆娘抢答道:“这个我会！”陶锅她玩不转，铁锅土灶应该难度没那么大。

苏轼笑了笑，促狭的看了圆娘一眼，回道:“我有办法，你们就瞧好吧。”

圆娘吃瘪，啊这……是被师父嫌弃了吗？！师父不会是怕她把新买的锅也烧毁吧！

苏轼望着圆娘说道:“万事开头难，这头一遭的难事先让师父试试深浅，之后便由你来，如何？”

圆娘点了点头，露出个浅浅的笑容来。

这时，六郎抱着一捧甜果子进来，放在瓢里冲洗过后，给每人递了一个，剩余的全给了圆娘，是新摘下来的李子，不像是野生的，倒像是人家种的。

圆娘有些诧异，问道:“六郎，这些果子哪来的？”

“隔壁邻居李奶奶给的，说是不值几个钱，给咱们吃个新鲜。”六郎回道。

苏轼点了点头，嘎嘣一声，咬了一口脆生生的甜李子:“味道果然不错，今年过了时节，等明年问问她还有没有甜李子的幼苗，到时候咱们家也可在院子里栽上一棵两棵的。”

六郎指着吃剩的果核问道:“这个不行吗？现在种下去，等它明年就睡醒发芽了。”

苏轼笑道:“你自可以试试。”

六郎收敛了众人的果核，煞有介事的去墙角处种树了。

苏轼洗好锅后净了净手，将买来的猪肉切成一寸见方的块头，在锅里添了水，放好葱姜之后将肉块抄了一遍水，而后将肉块捞出来，把水舀出来扔掉。

现在家里用的姜蒜是野生的，纯在山上挖的，不要钱，所以苏轼下料的时候也猛，将姜片、葱铺在锅底，然后把肉块倒进去，往锅里填了少量的水，水大概其只将肉没过。

灶膛里烧大火，将锅烧开，然后苏轼将火焰足的柴炭都抽了出来，用水浇灭，直到灶膛里不见明火，只拿炭火一直烘烤着烧。

做完这一切后，苏轼擦了擦额头上冒出的汗，将竹篮子拎出来，招呼家里一众小的跟他一起择菜。

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