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一声叹息,李师傅有些麻木了,他品尝着一位服务生端来的麻辣小龙虾。
只是咬了一下,李师傅直接吐了。
一股浓浓的麻辣味,完全遮盖住了虾的原味,吃起来,肉还老。
摇头,不停的摇头,李师傅让服务员把身前吃过的菜品全部端出去倒了。
就这样,一个接一个的厨师失望离开,身形落寂。
当酒楼大厅只剩下五六个人的时候,终于到了石寒和那狗蛋上场。
石寒选好一个炉灶台,一位女服务员就走上前,露出职业笑容,开口询问:
“请问需要什么食材?”
“一碗剩饭,五个鸡蛋。”
“嗯?你这是要做蛋炒饭?”女服员听了石寒报的食材,一下子猜到了,不由的惊奇询问。
“没错,怎么了?”
“没什么,只是感觉好奇怪,蛋炒饭不是最简单的东西嘛?怎么你会拿这种东西来参加厨艺大选,味道上就差别人许多呀。”
女服务员心中不解,不由多问了一句。
“没事,我就要做蛋炒饭。”
“好吧。”
女服务员见石寒没解释,以为他就会做个蛋炒饭,就往后厨走去,准备那食材。
而胖子在和女服务员说了自己的食材后,听到石寒所需食材,不由的噗嗤一笑。
“石寒,你没搞错吧?做蛋炒饭来参加厨艺大选?”
“我知道了,你一定是来瞎碰运气,你一个后厨帮手,除了会蛋炒饭怕是什么也不会做吧。”
剩余的厨师,一听到这话,个个露出讥讽的笑容。
想他们个个都是餐馆的主厨,竟然和石寒这种后厨帮手在一起参加厨艺大选,简直就是人生耻辱!
“那个谁,我劝你赶紧离开算了,蛋炒饭我随便炒炒,都比你的好吃。”
“就是,赶紧走,看着碍眼。”
不仅仅是那些陌生厨师催促着石寒赶紧滚蛋,就连经理和李师傅也皱起了眉头。
蛋炒饭是个什么玩意?
基本上人人都会做,在味道上根本毫无出彩之地,简直就是下下等的食物。
对于其他的不屑和驱赶,石寒理都没理,就那么耐心等候着。
其他人叫嚣了一会,见石寒没反应也就闭起了嘴巴,准备自己的菜品。
很快,蛋炒饭的食材送到石寒手中。
当他接过女服务员递来的食材后,先是深吸了口气,全身放松,接着面色变得认真,变得严肃,变得一丝不苟!
接下来,就是神奇厨艺的展示。
打鸡蛋、搅拌,而后开火倒油,一切都行如流水,宛若几十年的老师傅。
不过石寒仅仅倒了一丁点的油,让锅底的表面正好覆盖。
接着,他把米饭倒了进去,开始用特殊的技巧将米饭抛入半空,接着空闲的左手用铁勺舀着一些蛋液,往上面浇撒。
慢慢的,白净的米饭开始变得金黄,并且轻微的滋滋滋声从里面传出。
许是石寒奇特的炒饭方式,其他人全部愣住了。
这种蛋炒饭的样子,他们还真是前所未见呀。
品尝席后面的李师傅,此刻刷的一下站了起来,目光紧紧盯着,盯着那不断抛起的米饭,盯着那渐渐染成金黄色的米饭。
如此高超的蛋炒饭技巧,以李师傅几十年来的眼光,都感到惊奇不已。
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