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方言俗语词中作假成趣的鼠（第3页）
此释苟简。饺子实难形似老鼠。在甘肃陇东一带一种包子捏成长形，边缝收在上部。不是把边缘平捏压合，而是捏成折皱形。春节祭神特如此做，一端两侧按上两粒小黑豆，说是像鼠眼，但名字叫“搐把子”或“zhui把子”。老人说是老鼠形，小孩总会反问：哪里像老鼠？因老鼠背部不会有这样一个突起而折皱的棱。按，《方言》卷八：“宛野谓鼠为‘雖’。”字音“隹”，是河南南阳方言。而甘肃陇东人并不知这个生僻古字。对于孩子们反问，老人无法回答，倒是思路活的年轻人有时笑着说：这包子上的花边“搐搐”的，不就是“鼠把子”吗？也只是从两个字同音同调趣侃说罢了，也不认为像老鼠。各地饺子边都有捏成折皱的，因下锅后不易开裂散馅。西宁“老鼠饺”会不会就是这一种呢？
《南京》：“松鼠鱼：江苏名菜，以一斤多重的整体鱼为料，身上纵横交叉切成相连的小块，油炸后加作料烧成，一般用鳜鱼来做。”
食品中没有松枝，也没有而更不应有松鼠或一般的鼠，却如此称名。菜肴品味著名，起名也奇特著名。人们一边品味佳肴，一边琢磨趣名的由来，既获营养，又练智力。可惜词典也不知而避言。说穿了，十分简单：“松处鱼”的谐趣。从纵横交叉切口的处理而：作宽松处理，便于入味。以前“宽松”的“松”另是一字，南京话同音同调，“鼠”、“处”也同音同调。
第三类，其他。
《梅县》“老鼠肉：上臂发达的肌肉。”
“鼠”与“珠”谐音。从肌肉突起，滚圆如珠来形容。
《素问.气府论》：“手足诸鱼际脉气所发者，凡三百六十五穴也。”《灵枢经.本输》：“鱼际者，手鱼也。”鱼际、手鱼，是从“腴际”、“手腴”的谐音趣写。两种著作在秦汉时代，可见谐音隐实示虚方法时代之早。西宁方言把手臂上突起的肌肉叫“鱼儿肉”，一脉相承。上海话把腿肚子叫“黄鱼肚皮”，“旺、逾（或腴）”的谐音。山西万荣，甘肃陇东又另叫“猪娃子”，以如“珠”圆作谐音。理据与梅县同，趣说却异。
《广州》：“老鼠仔：臂上突出来的腱子肉。”
“薯”同音异调，以薯块为喻。
《于都》：“老鼠子：指人的上臂鼓起的肌肉。”
“薯”同音异调。梅县话“鼠”、“薯”不谐音，于是另找出路而从“珠”谐音为“鼠”。为了求趣，与其他方言趋同，总有自己的灵活办法。
湖南永安说“老鼠囝”，具体谐音途径不详。
《建瓯》：“老鼠仔：2粉线袋，旧时裁缝师父用来画衣样的粉包，两头扎紧，中通一粗线沾粉画样。”
又：“老鼠溜：焰火的一个品种，样子像一个鞭炮拖一根竹签，点燃后直窜上天。”都是“出”字同音异调谐音。前者从线可不断从袋中拉出言。甘肃陇东直接叫“搐袋子”，从袋两头扎起和线可长可短言。建瓯话不知“搐”字可否谐音。指这种焰火，从象声词“出、出、出”的喷火和“出溜”的一下就上了天而言。不带竹签而点燃后在地面如此乱窜的焰火，不少方言叫“地老鼠”，也不是以像老鼠逃窜为充分必要理由的。
《温州》：“白老鼠：称缺乏社会经验，容易上当受骟的人。”
按，“赤”同音异调谐音。“赤手空拳”的“赤”，与“白”复说。
《银川》：“鼠迷1〔舒不哈提〕，不幸，灾难。2（长相）丑陋。3丢人。ii（波）shum，凶兆。23两项汉民也通用。”
按，首义是波斯语译音词，但有意选用了另有歧义的“鼠迷”写法。译音词也结合了谐音趣难的方法。此义不可能引申出另二义，另二义当是汉语词“鼠眉”的隐实示虚。迷、眉，同音异调。“眉眼”的省说，以鼠眉眼喻丑陋难看。丢人也即难看。
《哈尔滨》：“鼠眯：因恐惧而不敢说、不敢动。也作“鼠迷。”
“憷”或“怵”的谐音，恐惧义，与“鼠”音近。
《忻州》：“眉鼠：容貌：这闺女哩眉鼠不赖，可多后生爱哩。”
可见不是贬义词。“数”同音同调谐音，如“礼数、路数、形数、智数、情数、色数”等众多词中。长治方言，同词同义。
徐世荣《北京土语辞典》鼠霉：1倒霉；不走运，不光彩。2指容貌猥琐。”
首义时“鼠”谐音同音同调的“数”，指运数、气数。次义时“霉”谐音同音同调的“眉”，与银川话“鼠迷”、忻州话“眉鼠”同中有异。
又，“鼠儿线：一种丝绒线，较松而粗，各色皆有，用于扎花、剌绣。”
“鼠”谐音“束”。旧时这种线价贵，不常用，买的量少，以彩纸约成小束为单位销售，犹言“把把线”。
马思周、姜光辉《东北方言词典》鼠shu迷：慑服。又作‘鼠匿’。不幸，灾气。”
首义与哈尔滨话相同，即是“憷chu”或“怵chu”的谐音。慑服是恐惧的另一种表述。“鼠匿”即因怵而收敛。次义谐音“数迷”，运数不通不顺。
这一组词语的词义差异较大，有“迷、眯、眉、霉”的异写，但虚假的“鼠”却是共同的，因为它奇特有趣。
徐世荣《北京土语辞典》：“琉璃鼠儿：蜻蛉的俗称，如蜻蜓而小，青绿色。”
即蜻蜓的一种。而琉璃可有各种颜色，“留离.倏儿”的谐音：来到和离开都倏忽而快。其中“倏儿”与建瓯话“老鼠溜（出溜）”指焰花的理据殊道同归。《广州》：“琉璃灯盏：一种蜻蜓。”也应是“留离等趱”谐音：来到和离开都赶而快。
福建莆田，“批老鼠巡：儿童打水飘儿的游戏名”。
“鼠”谐音象声词“处”，指薄片石“处儿，处儿”地在水面上向前窜起。
福建永定下洋，“老鼠兔儿：每月繁殖的兔子。”按，似谐音“出”，指出产。老出，即（每月）接连而生的兔子。
《太原》：“老鼠胡子：长在下巴上的稀疏的胡子。”鼠、疏，都音而谐音。词典不言比喻是对的。因为老虎、猫的胡子都是稀疏的。
上述“鼠”字隐实示虚趣难词以时代明确的汉代“鼠瘘”为早，但时代仍可前推。下面对《汉语大词典》“鼠”字的义项及“鼠”部一些词语再作讨论。许多有“鼠”的词语实与鼠无关，它所隐蔽的理据是什么，词典不言，而这一些词语又是时代较古远的。有的词义与“鼠”有关，但不易看出，词典也未言，这里顺便作简说。
《汉语大词典》“鼠”字有三个义项都不是字面之义，而应是假借义或谐音趣难说法。
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